Etiqueta: comidas

Mitos y verdades (Parte 2)

Mito: Uno quema más calorías al comer comidas y bebidas heladas que si las ingiere calientes o a temperaturas ambientes.
Realidad: en un laboratorio se han medido incrementos muy ligeros en la combustión de calorías en personas que toan bebidas muy frías. Pero el cambio es demasiado pequeño (unas 10 calorías quemadas más al día) para [...]

Claves antes de sentarse a comer

Te brindaremos algunas claves que debes tener en cuenta a la hora de sentarte a la mesa todos los días.

Cocina terapeutica

Si invitamos a comer a muchos amigos, pensamos en comidas a la italiana, abundantes, como pasteles o guisos, que son relativamente sencillos de hacer.
Pero si la ocasión lo amerita, hay muchas cosas que parecen farragosas que se pueden probar si se trata de un número escaso de comensales.
Algo para agasajar algún amigo que queremos mucho.
Por [...]

Sal en los alimentos

 Es bueno estar atentos a la cantidad de sal que contienen los alimentos, ya que todos los alimentos tienen sal. Debemos observar las etiquetas informativas de los alimentos.
La sal ha pasado de ser un producto preciado y escaso a estar presentes en grandes cantidades en muchas de las cosas que comemos, sobre todo en los [...]