El té es una planta que suele medir entre uno y siete metros de altura, además, presenta una acción protectora capilar. Esto lo hace estar especialmente indicado para todos los problemas relacionados directa o indirectamente con la circulación. La parte que se recolecta son las hojas, que después se emplean para realizar infusiones.
Usos medicinales del té
Entre los componentes activos que forman este arbusto podemos destacar la teína o cafeína, que está presente en mayor o menor cantidad, según cómo sea la calidad del té, así, cuando es bueno, su presencia es aproximadamente del 2 por ciento. Existen otras sustancias como el tanino, el ácido quercitánico, etc. La principal utilidad que se le da al té es la realización de infusiones que se utilizan para diferentes aplicaciones, como pueden ser el agotamiento y la fiebre.
El té es una bebida estimulante con propiedades sudoríficas y diuréticas. Se usa mucho como remedio casero, y entre sus propiedades destaca su empleo en caso de indigestión. Su consumo es bastante común y está muy extendido por todo el mundo, siendo superado únicamente por el café.
Infusión: se añaden 4 gramos de hojas por cada 350 gramos de agua hirviendo, después se deja reposar 3 ó 4 minutos. Este preparado puede ser utilizados como estimulante, aunque en algunas zonas se considera un buen calmante, lo que contradice la presencia de la teina entre sus componentes. Si el sabor no resulta agradable se puede añadir azúcar o cualquier edulcorante. Se toma una taza después de las comidas.
Cocción: se pone agua a calentar por 10 minutos y se añaden hojas secas de té. Si se sobrepasa el tiempo de cocción, pueden resultar perjudicados sus efectos y su sabor. Toma tres tazas al día.
Estimulante – Astringente - Anorexigeno
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