Propiedades de la cebolla

El 04.May.09, en Alimentación sana, Bienestar, Propiedades y beneficios, Recomendaciones, Té, infusiones y tisanas, Vida sana, por Leticia

Cebolla

Su nombre científico es allium cepa y tiene una composición nutritiva similar a otras hortalizas, posee un alto contenido de agua y un bajo porcentaje de materia seca, carbohidratos, proteínas y lípidos. Un aroma poco agradable, es cierto. Pero también es cierto que nos ayudan a curarnos de varios males. Te contamos como usarla en algunos casos:

Anemia
Ingerir diariamente una buena cantidad de cebolla, preferentemente cruda, y mezclarla con alimentos ricos en hierro, como legumbres e hígado.

Asma
Hervir durante 15 minutos, 25 gramos de cebolla con 250 milímetros de agua y tomar en ayunas.

Bronquitis
Hervir, por 10 minutos, 30 gramos de cebolla, 1 litro de leche y miel. Tomar una taza antes de desayunar y otra antes de acostarse.

Calvicie
Para combatirla puedes frotar la zona calva con jugo de una cebolla, hasta que la piel se ponga colorada.

Diabetes
50 gramos de cebolla, macerados en 100 mililitros de alcohol de 90º, dejar por 10 días filtrar y agregar miel. Tomar tres veces al día.

Diarrea
Hervir durante 5 minutos en ½ litro de agua un puñado de cáscaras doradas de cebolla, y eventualmente, un buen pellizco de hojas de mirtilo, otro de hojas de zarza y un tercer pellizco de brezo. Retirese del fuego, déjese en infusión otros 5 minutos y beba esta poción en el transcurso de la jornada.

Dolores de cabeza
Aplique sobre la frente una cataplasma de cebollas crudas maceradas en una mezcla de agua y vinagre de manzana, a la que deberá agregar unas gotas de alcanfor. Prepare una cataplasma espesa, recubierta por una hoja de plástico y manténgala en su lugar con una venda.