Naranjas
Te recomendamos que siempre que puedas te tomes un vaso de jugo de naranjas o te comas una naranja pelada. El nutriente mágico que ella tiene es la vitamina C. en un estudio psicofármaco investigadores alemanes sometieron a 120 personas a la tarea de hablar en publico y resolver problemas matemáticos.
Aquellos que tomaron 3000 miligramos de vitamina C dijeron que se sentían menos estresados y su presión arterial y niveles de cortisona (hormona del estrés) se normalizaron más rápido.
La vitamina C es importantísima en tanto ayuda a la absorción del hierro y la reparación del tejido conectivo normal (piel más suave, por la mejor unión de las células gracias a esta vitamina), a la metabolizacion de grasas y a la cicatrización de heridas.
Salmón
Las hormonas del estrés tienen un archienemigo: el Omega 3. Una dieta rica en este ácido graso reduce la cortisona y la adrenalina y también protege de enfermedades cardiacas. Te recomendamos comer 200 gr. de pescado, al menos dos veces por semana. Si no te gusta el pescado podes reemplazarlo por productos como huevos, leche, yogurt o productos de soja.
Además del salmón hay otros pescados que contienen Omega 3, así como varios productos del mundo vegetal.
Todos los pescados de mar de aguas frías y profundos cuentan con Omega 3.
De los vegetales la mejor alternativa para incorporar Omega 3 son las semillas de chia, el lino y la calabaza.
Quienes no quieran comer pescado pueden incorporar Omega 3 mediante cápsulas de aceite de salmón que se venden en las farmacias.
Espinaca
El magnesio es un mineral que ayuda a bajarlos niveles de estrés. Además, no tener la cantidad suficiente de esta sustancia puede causar migrañas y sensación de fatiga.
Siete de cada diez personas no cuentan con el nivel de magnesio necesario y por eso padecen calambres. Solo una taza de espinaca proporciona el 40% de lo necesario.
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