Cáncer de colon
Mediante investigaciones que se han realizado en Europa, Estados Unidos y Japón se encontraron que la gente que toma más de cuatro tazas de café al día cuenta con un 24% menos de probabilidades de desarrollar cáncer de colon y recto, debido a que inhiben la secreción de ácidos biliares que son los precursores de esta enfermedad.
Protección del hígado
Aquellos pacientes que consumen más de cinco tazas de café al día pueden suprimir la elevación de ciertas enzimas hepáticas, en especial aquellas que regularmente se elevan por el consumo del alcohol. Algunos investigadores italianos repararon que el cae puede inhibir la aparición de la cirrosis hepática alcohólica y no alcohólica.
Vesícula Biliar
La revista medica Journal of the American Association dio a conocer los resultados de una investigación que se hizo en 46.000 hombres trabajadores de la salud por un periodo de 10 años, ellos indicaron que el consumo de 3 o más tazas diarias de café se asocia a un riego 40% menor de presentar cálculos de la vesícula biliar. Los autores del trabajo aseguran que este efecto no se observo en los sujetos que consumieron regularmente bebidas descafeinadas o bajas en calorías.
Además estimula el sistema nervioso, facilitando la coordinación, mejorando el estado de ánimo y la motivación. Ayuda a incrementar la energía, la resistencia y la rapidez y disminuye el cansancio.
Ayuda a estar alerta y mejora la concentración.
Reduce el dolor de cabeza ya que su origen se debe a la tensión de los vasos sanguíneos del cerebro y el café puede dilataros reduciendo la intensidad del dolor. También ayudan a favorecer el efecto analgésico de la aspirina.
Mejora el asma y las alergias porque la cafeína dilata los bronquios.
Previene las caries, pues evita la proliferación de bacterias en la boca, siempre y cuando se tome sin azúcar ni leche.
No presenta efectos negativos en la fertilidad.
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