La piña, también conocida como ananás, al margen, claro está, de su agradable sabor, ha sido siempre un afamado fruto, por facilitar, en sí, la digestión en las comidas abundantes.
Esta propiedad, se debe fundamentalmente a la presencia de la bromelaína (una enzima), que sólo se encuentra en grandes cantidades en el tallo de la piña.
Ejerce además una acción antiinflamatoria para la reabsorción de edemas, fraccionando en aminoácidos las proteínas secretadas de forma anormal, y ayudando, entre otros aspectos, a normalizar las fibras de cólageno desestructuradas en la celulitis.

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2 Comentarios
Hola quisiera pedirte el favor que me añadieras a tu blog porque encuentro muchas similaridades entre ambos sólo que yo soy muy nueva en esto de los blogs y tengo la sensación de que escribo para nadie, ¿me puedes ayudar?
http://thermomix-light.blogspot.com/
Ese es el enlace.
Mil gracias, feliz 2008
tengo meteorismo gases,digestion pesada ,falta de apetito y voy al baño cada 3-4 dias ¿¿ que debo hacer??tambien acided,higado graso,no tengo apetito,60 años gracias ana